اجزاء النبات ووظائفها

الأجزاء الأساسية للنبات

تتعدد النباتات الموجودة على كوكبنا، فمنها الأشجار والشجيرات والأعشاب والسرخسيات والكروم والطحالب. وتختلف النباتات في أشكالها، إلا أن النباتات الزهرية، وهي من أكثر الأنواع انتشارًا، تتكون من أجزاء رئيسية لكل منها وظيفة محددة.

ومن أبرز هذه الأجزاء الجذر والساق والأوراق والأزهار، كما يضم بعض هذه الأجزاء مكونات أصغر، مثل أجزاء الورقة وأجزاء الزهرة.

الجذر والساق والأوراق

الجذر Root

ينمو الجذر في التربة لدى معظم أنواع النباتات، ويؤدي عدة وظائف أساسية، منها:

1. تثبيت النبات داخل التربة.

2. امتصاص الماء والأملاح الذائبة في التربة.

3. تخزين الغذاء، كما يحدث في جذر البطاطا الحلوة الذي يخزن الطعام.

الساق Stem

يمثل الساق الجزء الذي يدعم النبات، وله أدوار متعددة، من أهمها:

1. حمل النبات وأوراقه وبراعمه والمحافظة على دعمه.

2. نقل الماء والأملاح من الجذر إلى الأوراق، ونقل الغذاء الذي تصنعه الأوراق بعملية البناء الضوئي إلى بقية أجزاء النبات.

3. تخزين الغذاء في بعض النباتات، ومنها الكورمات والدرنات والجذامير.

4. تصنيع الغذاء في بعض أنواع النباتات التي يكون ساقها أخضر وقادرًا على القيام بهذه العملية.

الأوراق Leaves

تتكون الورقة من أجزاء، من بينها العروق التي يمر عبرها الماء والغذاء، والعنق الذي يربط الورقة بالساق.

وتتمثل الوظيفة الرئيسية للأوراق في تصنيع الغذاء من خلال عملية البناء الضوئي. وتنجز النباتات هذه العملية بواسطة البلاستيدات الخضراء الموجودة في الأوراق، والتي تحتوي على صبغة الكلوروفيل.

وتتم عملية البناء الضوئي عبر مراحل عدة:

• تمتص صبغة الكلوروفيل الموجودة في الورقة ضوء الشمس.

• يعمل ضوء الشمس والإنزيمات الموجودة في الورقة على تحليل الماء إلى عنصريه الأساسيين، الهيدروجين والأكسجين.

• يتحرر الأكسجين ويخرج من المسام الموجودة في الأوراق، مما يساعد على زيادة مخزون الأكسجين في الغلاف الجوي.

• يتحد الهيدروجين المتبقي مع ثاني أكسيد الكربون بمساعدة الإنزيمات، فتتكون السكريات التي تتغذى عليها النباتات والحيوانات.

مكونات الزهرة

تتكون الأزهار من عدة أجزاء، ولكل مكون منها دور محدد:

السبلات Sepal

هي الأوراق الخضراء المحيطة بالزهرة، وتعمل على حماية أجزائها الداخلية. وتُعرف مجموعة السبلات باسم Calyx أو الكأس.

البتلات Petal

هي الأوراق الزهرية الملونة، وغالبًا ما تكون لها رائحة، وتتمثل وظيفتها في جذب الحشرات.

المتاع Stamen

يمثل العضو الذكري في الزهرة، وتتمثل مهمته في إنتاج اللقاح. ويتكون من الخيط Filament والمتك Anther.

الكربلة Carpel

هي العضو الأنثوي في الزهرة، وتتألف من المبيض Ovary والقلم Style والميسم Stigma، ويقوم الميسم باستقبال اللقاح.

وظيفة الزهرة في التكاثر

تتولى الزهرة مسؤولية التكاثر الجنسي في النباتات، وتشارك عدة أجزاء منها في هذه العملية.

فالمتك، وهو العضو الذكري الموجود في المتاع، ينتج حبوب اللقاح، بينما يوجد المبيض، وهو العضو الأنثوي، ضمن الكربلة، وتتمثل مهمته في إنتاج البويضة.

أما البتلات فتطلق روائح تساعد على جذب الحشرات والطيور، والتي تساهم في نقل حبوب اللقاح من المتك إلى المبيض، وينتج عن ذلك تلقيح البويضة.